皇家国际在线开户踏春别乱采乱吃这种野薯毒性

日期:2020-03-19编辑作者:美食资讯

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踏春别乱采乱吃这种野薯毒性极强

春天的气氛越来越浓,大家都会有出去走走、看看的欲望,春季踏青也是传统的户外活动,可能会有很多人看到绿意盎然的绿草、野菜都想会忍不住的想去挖点回来,可是疾控专家特别提醒,不要乱挖乱采野生植物带回家烹煮,容易导致食物中毒。尤其是一种与平常可食用薯类长得很像却具强毒性的野薯——白薯莨。

春暖花开之际,很多市民会把握短短几周花季上山“走春”“行春”“踏春”。疾控专家特别提醒,“行春”之时,不要乱挖乱采野生植物带回家烹煮,容易导致食物中毒。尤其是一种与平常可食用薯类长得很像却具强毒性的野薯——白薯莨。

广州日报讯 (全媒体记者何雪华 通讯员吕星)春暖花开之际,很多市民会把握短短几周花季上山“走春”“行春”“踏春”。疾控专家特别提醒,“行春”之时,不要乱挖乱采野生植物带回家烹煮,容易导致食物中毒。尤其是一种与平常可食用薯类长得很像却具强毒性的野薯——白薯莨。

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皇家国际在线开户,皇家国际在线开户踏春别乱采乱吃这种野薯毒性极强,鉴于一般人难以辨别白薯莨与可食用薯芋类植物的区别。“人们真的非常容易误将山中有毒白薯莨当做平日食用的山药或芋头。”深圳市疾病预防控制中心营养与食品安全所专家周彦说,白薯莨与一般可食用植物如大薯的外观相似,即使专家也难以区别,请市民切勿自行采集食用,避免危害身体健康。

“人们真的非常容易误将山中有毒白薯莨当做平日食用的山药或芋头。”深圳市疾病预防控制中心营养与食品安全所专家周彦说,白薯莨与一般可食用植物如大薯的外观相似,即使专家也难以区别,请市民切勿自行采集食用,避免危害身体健康。

为什么呢,因为它们长在实在是太象了,很容易将有毒白薯莨当做平日食用的山药或芋头。白薯莨与一般可食用植物如大薯的外观相似,即使专家也难以区别,切勿自行采集食用,避免危害身体健康。

白薯莨,又称野葛薯、大力王、山仆薯和板薯,多年生有刺藤本,长达30米。块茎大小不一,卵形或长卵形,外表褐色,散生须根,断面新鲜时呈白色。掌状复叶,有长叶柄,3小叶,中间叶片较大,两侧叶片较小,偏斜。主要分布于福建、广东、广西、云南等省区,热带其他地区也有。

白薯莨,又称野葛薯、大力王、山仆薯和板薯,多年生有刺藤本,长达30米。块茎大小不一,卵形或长卵形,外表褐色,散生须根,断面新鲜时呈白色。掌状复叶,有长叶柄,3小叶,中间叶片较大,两侧叶片较小,偏斜。主要分布于福建、广东、广西、云南等省区,热带其他地区也有。

白薯莨,又称山仆薯、板薯、那亚、榜花薯、叶板茨、榜薯、野葛薯、山薯。白薯莨根茎含有毒成分薯蓣碱和薯蓣次碱,属于含内酯环的托品类生物碱,服用中毒后出现口舌、喉咙灼痛,流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重时出现呼吸困难和心脏停搏,昏迷甚至死亡。

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