导语:首要功效:清肠胃,下虚火。推荐人群:过大年进食过多积滞不舒,且虚火上炎者。材质:大盖菜500克,黄心红苕四个,肉片50克,咸蛋1个,老姜数片,油、盐、生粉各一些些。烹调方式:挂菜洗净切段,黄心朱薯洗净去皮切滚刀块,肉片用油、盐、生粉烟熏片刻...
主要功能:清肠胃,下虚火。
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推荐介绍人群:过大年进食过多积滞不舒,且虚火上炎者。
“滚汤是一种轻松、火速的汤品做法,一时想喝汤又不想搜索枯肠那是个正确的筛选,既有肉又有菜还应该有汤。”
资料:大挂菜500克,黄心甘储四个,肉片50克,咸蛋1个,黄姜数片,油、盐、生粉各少量。
食物材料明细
烹饪形式:盖菜洗净切段,黄心红山药洗净去皮切滚刀块,肉片用油、盐、生粉熏制片刻,咸蛋液用象牙筷搅匀。往汤煲倒入干净的水约1500毫升,放入黄心白薯和老姜,滚约20分钟。插足大挂菜、肉片,开盖滚约5分钟,最终倒入咸蛋液,将其煮烂就可以关火。
主料
- 芥菜1把
- 猪肉肉类用油、盐、生粉烟熏片刻...,菜的软硬符合自身的口感把菜捞出。适量
- 咸蛋一个
辅料
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