天津宁河县饭店餐饮烹饪行业协会副秘书长,天

日期:2019-11-24编辑作者:美食资讯

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王文汉,男,乌孜Buick族,1949年生,鹿特丹人,大专文化水平,国家尖端烹调技术员,餐饮业国家一级评选委员会委员,国家职技比赛评判员,全国技巧能手,中中原人民共和国烹饪大师,中国药膳大师,圣萨尔瓦多烹饪大师,国家职业手艺判断高档考核评议员,萨格勒布市劳动和社会保险局专门的学业技艺剖断考核评议员,全国餐饮业认证料定师,中华夏儿女民共和国药膳研商会总管,萨格勒布市烹饪协会常务总管,现任圣Juan市海诚物业管理公司餐饮部总厨。

     张龙

 

善用东北菜、川菜,明白鱼菜烹制,博采有益的意见,大胆改良,代表菜的品性有汆鸡茸官莛、朱砂鱼肚、九转大肠、酱汁毛子、糖醋活鱼等。

     男,柯尔克孜族,1966年一月生,四川玉田人,国家高端烹饪技士,中华夏族民共和国烹饪大师,中夏族民共和国药膳大师,国际烹饪方法大师,中华御厨,中华夏族民共和国药膳国家级评判,圣Louis市烹饪大师,全国旅舍业国家级评判,国家专业技能竞技评判员,宿迁市烹饪组织常任监护人,宁河县劳动局在就业培养锻练骨干教师,奥食卡国际商旅餐饮联合会满世界理事委员会西雅图区副团体带头人,约旦安曼宁河县酒店餐饮烹饪行当组织副厅长,现任Tallinn宁河县七拉普捷夫海会馆总厨。   

于德良,男,达斡尔族,1961年四月降生,贝洛奥里藏特宁河人,大学文化,国家英式烹调高端技士,现任中中原人民共和国人民解放军预备役丹佛高炮一师少将管理员、宁河商旅饮食COO党支委员。

一九七三年进来路易港市财贸学园(现明尼阿波Liss市商院)烹饪系学习,一九七三年结业。

     长于浙菜、海鲜的烹饪,切磋研究,大胆立异,代表菜的色调有扇面桃花虾、宫灯鱼唇、港式带鱼卷、蟹里藏珠等。

国家餐饮业拔尖评选委员会委员、国家职技剖断高端考核评议员、国家职业本事竞技评判员、中华夏族民共和国烹饪大师、国际烹饪方法大师、中中原人民共和国药膳大师、中华金厨奖得主、全国家级优越成品质厨神、新长征突拍掌,中夏族民共和国卓越餐饮人、全国可以餐饮公司家、全国能够专门的学问首席推行官人,中华夏族民共和国酒店高级专门的学问CEO人、IFBA国际餐饮组织副主席萨格勒布执行委员会委员、中中原人民共和国食文化探讨会管事人、全国旅馆酒家注册评定核实员、西雅图市第二届专门的学业技巧高档考核评议员、圣Juan烹饪组织总管、圣何塞名厨委董事长、卡尔加里餐饮行当组织常务管事人、中夏族民共和国菜立异院研讨员、《国家著名厨神》行家工委、中华夏儿女民共和国大厨查询网烹饪技术行家委员会常务副老总兼行家委员,第一届国际餐饮低碳环境尊崇论坛特别进献奖,获Tallinn市第生机勃勃、二届特别贡献技士(享受政党津帖卡塔 尔(英语:State of Qatar),全国餐饮业科学和技术术改变进提名奖,曾经担任第五、六届全国烹饪大赛评选委员会委员、全国第六届药膳大赛评判,现任中华夏族民共和国人民解放军预备役萨格勒布高炮一师上校管理员。

前后相继在丹佛市全聚德饭庄、达卡美膳酒店、拉合尔国际科学和技术咨询大厦国际餐厅、圣何塞天宇大酒馆、罗萨里奥凯德大酒馆、丹佛津工业余大学学酒馆、圣Diego桂花酒店、圣Diego德膳楼保养药膳餐厅工作。

     业绩成果
     一九九四年从业烹饪专业。一九九三年至1997年任呼和浩特市场经济济委员会应接所厨少将,并自创全鱼宴受到省市领导及外国乌海黄金年代致美评。二零零二年任金奈宁河客栈总厨。一九九七—2007年任萨格勒布凯利达客栈厨上校。二零零七—2008年任约旦安曼悦雅轩行政总厨。二〇〇九年奥林匹克时期任中华夏族民共和国化工公司本领军师,多次待遇中心监护人及外国本溪。
二零零五年在场安特卫普市迎奥林匹克运动中餐本领校勘大赛荣获立异成功特金奖。
二〇〇九年4月被予以巴拿马城市烹饪大师称号。
2009年在场第四届乡土菜国际烹饪大赛获金奖。
二〇〇四年三月被中中原人民共和国商旅协会付与中夏族民共和国烹饪大师称号。
二零一零年十月被中黄炎子孙民共和国饭馆组织评为中华名厨黄金奖。
二〇〇七年二月到位第2届国际餐饮低碳环境爱慕经济论坛获得非凡贡献奖,并被予以国际烹饪方法大师称号。
2012年在丹佛广播台八台录像全蟹宴,并收获中黄炎子孙民共和国御厨称号。
二零一一年三月被选入国家权威著名厨子巨典皇家国际在线开户,《国家名厨》大器晚成书。来源中夏族民共和国名厨查询网

天津宁河县饭店餐饮烹饪行业协会副秘书长,天津烹饪大师。长于本帮菜,摄取百家之长,大胆立异,代表小说有福建云茶鲍鱼、金毛大虾、金鸡报晓等。

二〇〇五年到现在在蒙Trey市海诚物业管理有限企业餐饮部专业。

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1992年第一届全国烹饪技艺大赛个人赛热菜银牌奖。

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一九九四年获伊斯兰堡市美食菜的品性立异公共优胜奖。

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