山西省烹饪大师,2006年荣获世界国际烹饪大赛金

日期:2019-10-01编辑作者:美食资讯

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     【白建华】(笔名白朋昊)男,蒙古族,出生于一九七七年七月,湖南省玉溪市人。国家高等烹饪技士、国家高档蛋氨酸师,中中原人民共和国烹饪大师、新星伤官、金榜中中原人民共和国大厨、中中原人民共和国粉末蓝厨艺术大学使、《中华名厨》编委会编辑委员会委员、中夏族民共和国名店名厨名菜征集编纂委员会特别聘用专门的学问编辑委员会委员、中华夏族民共和国饭馆屋组织会高档评选委员会委员、中中原人民共和国烹饪组织会员、吉林省摄香港影业组织会会员、日内瓦五常法管理组织会员。现任内蒙古集宁市贵港旅舍总首席施行官、隆硕国际饭馆咨询处理集团总老板。 厨艺交换热线:13403634999

 

 

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赵建平,男,鄂伦春族,1955年十月生,山东石楼县人,国家特一流烹调师,中中原人民共和国烹饪大师,广东省烹饪大师,国际厨艺魔术师,中华夏族民共和国洋红厨艺术大学使,吉林省餐饮业确定师,江西省名厨联谊会会员,寿阳县烹饪组织社长,现任灵石赵师傅旅舍董事长。

王占林,男,水族,一九七八年11月,辽宁定襄县人,国家高端烹调师,国家专门的学问本事决断考核评议员,国家尖端餐饮管理师,国家尖端营养师,公共果胶师考核评议员,中华夏族民共和国独占鳌头名厨,中夏族民共和国金牌餐饮管理人员,中夏族民共和国驼灰厨艺术大学使,餐饮业高端评委,中华名厨范专校家评审委员会员会委员,中中原人民共和国厨子查询网驻呼和浩特市省长,日照市准格尔旗餐饮与酒店行当组织副院长,内蒙古餐饮与餐饮店组织管事人、专家委员,内蒙古自治区高速度公路管理局服务区聘请专家委员,优良专门的工作CEO人,呼市饮服行当艺术工人考核委员会学者委员,呼和浩特市饮服职艺术高校高档教授,《中华夏族民共和国食物报》内蒙古访员站特约访员,《草原餐饮》杂志河池市采编部首席营业官,江苏省摄香港影业组织会会员,阿布扎比五常法管理协会会员,中中原人民共和国生物素组织会员,德国首都美味美味佳肴组织会员,中华夏族民共和国名店著名大厨名菜征集编纂委员会高档编辑委员会委员。现任内蒙古呼市南部罗玛国际商务会馆出品部高管兼行政总厨、青海省隆硕酒馆咨询管理公司副总老总。

二〇一〇年被约请到CCTV一套《每18日饮食》栏目表演厨艺,并与老品牌主持人董浩同台主持节目

长于山东风味菜肴和点心,旁通苏菜、客家菜的炮制,在食物雕刻方面有早晚造诣,代表菜色有窝头三层肉、沁州黄炒虾肉、赛熊掌、梅菜炒莜银鱼等。

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       二零零七年由此国家专业COO人考试,曾前后相继任云冈酒店、丞鑫奶奶桥大酒馆、平型关旅馆、新江南京高校旅社、同新国客栈、福建浙学院同市绿园大酒馆等酒店行政总厨、本领老董、老板、副总COO等岗位。
        通过协调不懈的不竭已收获国家劳动部公布的高端本领资格证书,数次参与国家烹饪大赛并获奖。
   二零零二年到手厨子亚洲蓝带勋彰。二零零三年荣获世界食雕大擂台三等奖。二零零零年荣膺第一二三届东方山珍海错国际大赛金奖。2006年荣获山东西凤酒杯烹饪大赛金奖。二〇〇七年荣获世界国际烹饪大赛金奖。同年荣获第二届搜厨网国际烹饪大赛特金奖。二〇〇五年荣获酒店烹饪协会大赛金奖。同年荣获第2届中中原人民共和国国际食用菌烹饪大赛特金奖,世界国际烹饪联合会团体首领在人大会堂为白建华先生颁奖。2008年荣膺中、加、米利坚际烹饪大赛金勺奖、国际蓝钻奖。二零零六年被中中原人民共和国名厨名菜丛书编委会与中华名厨查询网授予“新星正印”荣誉称号,白建华先生作为餐饮界一颗耀眼之星,对弘扬中华夏族民共和国饮食文化,传播灰黄健康饮食的贡献的精神是值得的赞叹的!

一九九四年在场全国青少年厨神冷拼大奖赛获银牌,并被评为中厨之星称号。

 

 

二零零四年参加湖南第四届古井贡酒红麴面食大赛获金奖,并拿走中中原人民共和国烹饪名师称号。

1994年结业于山西省第一高端商业余大学学,二零零三年进修东方美酒山珍海错大学酒馆管理标准,二〇〇七年结束学业于浙大饭店财富法学院,二零零六年经过国家职业老板人考试,曾前后相继任永和先进,北岳饭馆,开元旅社,缘梦元大饭馆等饭店行政总厨、本事高管、经理、副总老总、总总裁等职位,现任呼市东方达拉斯国际商务会馆行政总厨、隆硕饭馆咨询管理公司副总首席营业官。

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二零零四年在座东京(Tokyo)奇山杯全国迷宗菜调换竞技研讨会获金牌,卢布尔雅那第2届Hong Kong华夏美味的吃食杯海鲜大赛获二枚银牌,全国餐饮管理研究斟酌会上表演台湾凉面荣获非常金奖,挪威王国大马哈鱼中式烹饪大赛获铜奖。

 

世界国际烹饪联合会社长在人大会堂为白建华先生颁奖

二〇〇四年在座第4届东方美酒山珍海味国际大奖赛,表演炒面荣获国际厨艺魔术师称号,相同的时候荣膺黑古铜色厨艺术大学使金奖。

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        历年来,曾被国家评为高档食物雕刻技术员,东营市正大职业学园首席高端助教,大同市新达职业学园,高端教师,开封市麻烦保证培养练习部助教,呼伦Bell市新火职校教师,永州市弘雅酒店培育教师,给社会培养陶冶了一群又一堆的赏心悦目技巧人才。
除此以外,其个人创作往往在各大杂志、报纸和刊物、广播台刊登和通讯,也作为约请嘉宾。在二〇〇五年和二〇一〇年到庭过CCTV一套《每日饮食》特约栏目,并与盛名主持人董浩同台主持节目,滨州教育电台《每星期三菜》栏目任技术顾问,《东方美食》、《中华夏族民共和国食品报》、《中夏族民共和国烹饪》、《福建烹饪》、《华夏好吃的食物》、《中中原人民共和国民代表大会厨》、《餐饮世界》等享誉报纸和刊物的特约访员。
        在办事时期,成功的应接过多位国家首领,做事严苛,讲究诚信,爱惜集团文化,百折不挠“五常法管理”多年的举行专门的事业便其全数了充分的劳作经历和获得了充实的顾客群,是丹东餐饮界的新锐一颗绚烂之星。

二〇〇一年在场第4届中中原人民共和国伊兹密尔国际面食节获金奖、特色金奖。

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