皇家国际在线开户2、肉泥要擀均匀并且不要过厚

日期:2020-04-10编辑作者:食材食谱

解除保鲜膜,匀匀的撒上一层的白芝麻,放到烤互连网,然后烤箱预热后放进去200度烤5秒钟种左右抽出

食物材料明细

  • 皇家国际在线开户 11思忖资料。
  • 皇家国际在线开户 22把里脊肉威尼斯红筋膜全体去除干净,切小块。
  • 皇家国际在线开户 33放破壁机里打成肉泥。
  • 皇家国际在线开户 44肉泥中参加盐、白砂糖、黄椒粉和弄均匀。
  • 皇家国际在线开户 55再参预沙茶酱、黄酒、老抽、老抽、鱼露。
  • 皇家国际在线开户 66搅拌上劲,也足以用手摔打摔打有韧劲。
  • 皇家国际在线开户 77烤盘铺上锡纸,刷一层薄油后把拌好的肉泥放烤盘上,盖上保鲜膜再用擀面杖擀成厚薄均匀的片。
  • 皇家国际在线开户 88拿开保鲜膜;2汤匙蜂蜜加1汤匙水调开,刷在肉类上。
  • 皇家国际在线开户 99然后洒上白芝麻。
  • 皇家国际在线开户 1010烤箱预热后,把烤盘放入中层,先175度烤20分钟。
  • 皇家国际在线开户 1111然后拿出去把肉片倒扣,把其他方面刷上蜂糖水,洒上芝麻。
  • 皇家国际在线开户 1212把烤箱调低至165度再烤10分钟。
  • 皇家国际在线开户 1313刚拿出来有一些软,切开放凉后就水分就干啊。

4

  • 微辣口味
  • 烤工艺
  • 一时辰耗费时间
  • 常常难度

食物的材料明细

戴上手套先抓匀

沙茶豨肉脯的做法步骤

5

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小法门1、肉泥搅和上劲了烤好后才不会打碎。
2、肉泥要擀均匀并且而不是过厚,不然薄的地点轻便烤焦,太厚不太好吃。
3、生抽加得过多颜色会变黑。

1

  • 黑胡粉适量
  • 料酒2汤匙
  • 味事达2汤匙
  • 白糖2汤匙
  • 蜂蜜2汤匙
  • 鱼露2汤匙
  • 辣椒粉适量

6

小秘技在烤5分钟后要抽出正面刷上一层白蜜,然后翻面刷上一层放进去继续烤,差少之甚少10分钟左右,又收取翻面,直烤到看起来肉通透,肉边有一些微微的焦就足以了...

辅料

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主料

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用擀面杖逐步铺平铺匀,要层层的一层哦

  • 白芝麻适量

主料

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