一样美味保护健康,2、将大蒜和坛子辣椒简单管

日期:2019-10-02编辑作者:食材食谱

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“这是一道很简单的家常养生菜谱!
菜虽然简单,可是吃起来却很美味,而且因为加了红枣杞子和云耳等材料,补血,明晴,通血管,对身体可是大大的好啊!
我偶尔会蒸给自己小补一下,哈哈,汤汁给儿子拌饭吃,一举两得啊!”

“好喜欢吃金针菇,换种吃法,用大大的肉片把金针菇卷起来,蒸熟,然后一大口吃,哇,太好吃啦,而且金针菇也不塞牙了。”

“金针菇又称毛柄小火菇,可用于清蒸,凉抖、煮汤或是小炒,它有很高的药用食疗作用。例如:金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,可以预防和治疗肝脏病;其实也适合高血压人群,可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;第三富含蛋白质、难生素B1、B2等等 。将腌制好的肉片摆在金针菇上面,蒸熟后肉片滑嫩,汤汁呈金黄色,口感微辣,让人食欲大增……”

食材明细

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主料

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