南韩辣鱼汤的做法步骤,大韩民国时期海鲜豆酱

日期:2020-05-01编辑作者:食材食谱

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辅料

辅料

待西葫芦煮熟,加入盐和辣椒粉调味即可关火。

  • 清水1大碗
  • 豆酱2大勺
  • 香菇5朵
  • 土豆1个
  • 洋葱1/2个
  • 白萝卜1/3根
  • 蛏子100克
  • 螃蟹2只
  • 5只
  • 豆腐1/2块
  • 西葫芦1/2根
  • 小青椒1根

4张图片

蛏子泡在淡盐水里吐沙。

图片 1

  • 石斑鱼1条(约600克,可用

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  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

“韩国的锅菜很是有名,清淡不油腻,食材丰富,汤汁鲜美。韩国称茼蒿为春菊, 其味道清淡柔嫩,煮汤或做火锅非常好吃。”

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  • 图片 21将西葫芦、土豆、白萝卜、洋葱、香菇、切成厚片;小青椒切斜段;大葱切大片。
  • 图片 32螃蟹洗净切块。
  • 图片 43蛏子泡在淡盐水里吐沙。
  • 图片 54锅中加水,先将豆酱调融化。
  • 图片 65放入香菇、土豆、洋葱、白萝卜、蛏子、螃蟹、虾煮10分钟。
  • 图片 76再放入豆腐、西葫芦、小青椒、大葱、蒜末继续煮。
  • 图片 87待西葫芦煮熟,加入盐和辣椒粉调味即可关火。

主料

图片 9

主料

图片 10

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