口口留香的椰蓉面包的做法步骤,童趣奶白饼的

日期:2019-10-06编辑作者:食材食谱
  • 图片 11准备材料。
  • 图片 22黄油隔水加热融化成液体。
  • 图片 33加入鸡蛋液。
  • 图片 44再加入牛奶。搅拌均匀。
  • 图片 55混合好的液体中加入白糖。
  • 图片 66加入奶粉。拌匀。
  • 图片 77倒入面粉。
  • 图片 88团成面团,揉光滑。
  • 图片 99擀成0.3cm厚的面片。切小块或者用模具压成圆。放入铺了油纸的烤盘里。
  • 图片 1010180度预热烤箱,烤15分钟左右即可。冷却后密封保存。

主料

“椰蓉与黄油的搭配堪称经典,香酥椰蓉裹在面包中,口口都是椰香味,这款面包超级有诱惑力,每次做这个面包,总能时不时提醒我掰一块,掰一块……”

辅料

图片 11

  • 椰蓉50g
  • 面粉20g
  • 黄油65g
  • 白糖50g
  • 鸡蛋1个
  • 奶粉20克
  • 牛奶40克
  • 黄油35克

5张图片

图片 12

  • 图片 131黄油隔水融化
  • 图片 142加入打散的鸡蛋
  • 图片 153加入牛奶,搅拌均匀
  • 图片 164加入奶粉,白糖,继续搅拌(还是糖粉好些,烤出来的饼不容易变形)
  • 图片 175把面粉倒入搅拌好的液体中
  • 图片 186揉成面团,醒上10-20分钟
  • 图片 197把面团擀成厚3mm的面皮,用模具压出形状和纹理,这个是白雪公主和小矮人,王子的模具
  • 图片 208还有其他的小动物模具,米奇模具等
  • 图片 219把做好形状的小饼排入烤盘,烤盘之前用锡纸包好,防粘防变形
  • 图片 2210烤箱中层,上下火,170度预热,15分钟,饼面变白就好,如果喜欢,还可以刷一层蛋液,变的金黄色。
  • 图片 2311烤好的饼饼

椰蓉馅

配料

“童趣奶白饼,原方来自君之
今天是六一儿童节,我给宝宝做了这款充满了童趣和童真的童话卡通色彩的奶白饼,可以和孩子一起制作啊,体验亲子的快乐,激发孩子的制作动手能力,从中讲解一下有关的童话故事,寓教于乐,不失为和孩子一起分享快乐的活动啊!”

  • 高筋粉385g
  • 牛奶240g
  • 奶粉20g
  • 鸡蛋1个
  • 5g
  • 白糖35g
  • 酵母3g
  • 黄油10g

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