牛奶巧克力冰糕的做法步骤,3、冷冻保存最好

日期:2019-10-06编辑作者:食材食谱

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玩烘焙的家里都会备上几盒淡奶油,

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“这款牛奶糖以奶香浓郁,入口30秒即化闻名,它还有一个最大的功能就是能消耗多余的淡奶油。但我因为要快递送人,所以在熬糖的时候熬得久了点,这样成品能稍硬点,便于运输,平时保存还是建议冷冻,这样一拿出来吃,口感更佳。这“入口即化”四字已被儿子真实地感受出来了,他说这个糖不用咬的,放在口里自己会化开的,呵呵”

主要是图个方便,用着顺手,

食材明细

食材明细

很多时候会放到临近保质期,

主料

主料

或者打开一盒只用一部分,

  • 纯牛奶200g
  • 淡奶油100g
  • 白糖25g
  • 淡奶油200克
  • 纯牛奶200克

余下的部分会暂时存放,

辅料

辅料

开封后的淡奶油保质期较短,

  • 玉米淀粉10g
  • 巧克力20g
  • 白糖30克

所以总要想办法消耗掉淡奶油,

在儿时的记忆中,太妃糖就是最好吃的、奶味浓郁的糖果,

  • 奶香口味
  • 技巧工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度
  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

我用淡奶油制作的这款太妃糖,

牛奶巧克力冰糕的做法步骤

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