水淀粉少许,家常豆腐的做法步骤

日期:2019-11-16编辑作者:食材食谱

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每一周开次小灶

老水豆腐1块,木耳适当的数量,杭椒半个,大椒半个,牛角椒1个,独蒜1个,黄豆酱少量,盐一些些,老抽适当的量,白糖适合的数量,黄酒一丢丢,水糖类一些些

2张图片

黄椒马铃薯片

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食材:

土豆    两个

青椒    两个

大蒜    几瓣

盐        适量

鸡精    适量

生抽    少许

步骤:

皇家国际在线开户,1.马铃薯切片、菜椒切块、独蒜切成条

2.锅内倒油归入马铃薯片翻搅

3.依次归入杭椒和胡蒜

4.归入盐和生抽调味

5.出锅前一分钟放入调味之素扩展香气

彩色家常水豆腐的做法步骤:

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手续1:希图彩椒2个,黑木耳适当的数量,老水豆腐1块,独头胡蒜1瓣。

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手续2:将甜椒、水豆腐切成块,黑木耳泡发,类脂勾芡。

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步骤3:温火爆油,放入粘好矿物质液的水豆腐块,煎至微黄。

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步骤4:如图光芒度能够出锅了备用。

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手续5:温火爆锅放入独头蒜炒香,放入甜椒清炒5分钟。

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步骤6:归入豆腐和木耳干炒3分钟。

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手续7:出席黄酒、老抽、沙拉干炒炒均匀。

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步骤8:参预小量盐,糖清炒3秒钟,转慢火收汁出锅。

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步骤9:成品图。

“自个儿在家做的,少油少盐更不奇怪”

鱼香肉丝

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食材:

        里脊肉

        冬笋

        胡萝卜

        青椒

        木耳

        葱姜蒜

        淀粉

        料酒

      剁椒

      糖

      米醋

      香油

      蛋清

步骤:

1.红萝卜去皮切片,木耳、玉兰片、彩椒切成丝

2.里脊肉切条

3.里脊肉倒入盐、黄酒、粗纤维、蛋清、芝麻油进行熏制,大概熏制十分钟

4.取三个小碗用蔗糖、生抽、花雕、黑醋、再加少许清澈的凉水调成七个鱼汁备用(海鲜酱相当的咸,鱼汁尽大概稍稍甜一点卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎在取贰个小碗倒入意气风发勺纤维素两勺清澈的凉水做成水生物素

5.坐锅倒油,把浆好的肉倒入锅内。肉下锅后神速把浆好的肉划散。

6.炒到肉丝产生湖蓝盛到盘中待用

7.锅内放油,油在百分之三十热的时候倒入蒜蓉辣酱待炒出红油后倒入姜蒜

8.然后放入胡萝卜丝春笋丝木耳丝清炒大约五分钟

9.然后倒入肉丝均匀清炒差不离八分钟

10.然后倒入调好的鱼汁清炒

11.再倒入水果胶勾芡收汁

12.撒入葱段盛盘

食物的材料明细

麻婆水豆腐

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食材:

1.老豆腐      一块

2.郫县蒜蓉酱        风流倜傥汤勺

3.小葱

4.生姜

5.大蒜 

6.料酒

7.生抽

8.白糖

9.麻椒

10.盐

11.淀粉

步骤:

1.水豆腐切丝、葱姜蒜切末

2.锅内倒水,水沸腾之后倒入水豆腐块煮一秒钟

3.锅内倒油放入麻椒炝出香味

4.捞出麻椒倒入海鲜酱炒制

5.待炒出红油后翻搅姜末蒜蓉炒出幽香

6.放入一丢丢黄酒和生抽继续干炒

7.倒入干净的水适合的数量放入水豆腐

8.水煮沸后倒入事先兑好的水维生素勾芡收汁

9.盛盘撒上葱段

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