很爱吃虾，最多都是烧着吃的，最近想变个吃法，上网搜搜看美食好友做炸虾，我也做个吧，改下做个煎的吧。这是用好豆的奖品利仁电饼铛做个美味的香煎大虾。
所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 基围虾 200g 辅料 油 适量 鸡蛋 适量 相克食物 面包糠 适量 淀粉 适量 调料 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 香煎大虾的做法
香煎大虾的食材：
主料： 基围虾200g 辅料： 油适量 盐适量 鸡蛋适量 面包糠适量 淀粉适量 胡椒粉适量 料酒适量
3张图片
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香煎大虾的做法图解步骤：
1.准备好材料。
2.把虾去头，用牙签在背部前两节处挑出筋，然后剥去壳，留下尾部的一节不剥。
3.把虾翻过来用刀在肚子上划几刀。
4.翻过来用刀背压一压。
5.虾中入料酒、盐、胡椒粉腌制五分钟。
6.蘸上淀粉。
7.再放蛋液中。
8.然后放到面包糠中，蘸上面包糠。
9.电饼锅中入油，放入虾煎。
10.盖上盖子，中间翻一次煎到两面金黄色就可以了。
食材明细
1.准备好材料。
家常美食网小贴士：
做完可以蘸醋吃也可蘸番茄酱。
主料
2
- 虾适量
2.把虾去头，用牙签在背部前两节处挑出筋，然后剥去壳，留下尾部的一节不剥。
辅料
3
- 鸡蛋适量
- 面包糠适量
- 淀粉适量
3.把虾翻过来用刀在肚子上划几刀。
配料
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