一份肉肉各切成4份,焗烤香酥鸡腿肉的做法步骤

日期:2020-02-11编辑作者:食材食谱

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原料: 鸡大腿450克、烤肉酱100克、奶酪粉少许、马苏里拉芝士、香酥炸粉、杂蔬丁适量。   做法:   1、鸡腿洗净剔骨,用刀背轻轻敲打鸡肉(或直接划几刀)。   2、将处理好的鸡腿肉,一切为四放入碗中,倒入烤肉酱。   3、用筷子将鸡腿肉和烤肉酱拌匀后腌制30分钟。   4、将马苏里拉芝士用擦菜器擦成丝状备用。   5、将腌制好的鸡腿肉均匀的裹上一层香酥炸粉。   6、放入烧制7成热的锅中,中小火慢炸至两面金黄色。   7、捞出后沥干油分,切成大小适中的块状。   8、放入容器中,撒上奶酪粉、芝士和焯烫过的杂蔬丁。   9、将容器放入预热200度的烤箱,烤焙至芝士融化即可。

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 鸡腿 2把 相克食物 辅料 起司粉 适量 马苏里拉芝士 适量 酥炸粉 适量 红萝卜 适量 玉米粒 适量 烤肉酱 适量 调料 焗烤香酥鸡腿肉的做法

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“很好吃的一道菜,每一口都充满了芝士香。喜欢芝士的朋友都不好错过啦!”

把鸡腿骨去掉。

食材明细

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主料

用刀背略为拍打肉肉。

  • 鸡腿2把

3

辅料

一份肉肉各切成4份。

  • 起司粉适量
  • 马苏里拉芝士适量
  • 酥炸粉适量
  • 红萝卜适量
  • 玉米粒适量

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配料

用适量的烤肉酱腌制30分钟。

  • 烤肉酱适量

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