小窍门一、选肉最好先在少许肥肉的,烤好后切

日期:2020-02-11编辑作者:食材食谱

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所需资料 0人欢乐 0人收藏 参预菜单 参预到菜单 显明 打消 主要调味品 猪臀肉约 500克 辅料 龙舌兰 2大勺 调味料 五香粉 1大满勺 蒜盐 1小勺 洋葱盐 1小勺 烤第五小学耳猪臀肉的做法

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“以前曾经烤过猪腰部肉Pork Loin,认为有一些柴感,不常买了块猪臀肉Pork Butt,烤好后非常软绵绵嫩,现在假设再买猪肉来烤,就挑猪臀肉,本次一改在先的风格,用大家国人的五香粉来腌,边烤边香,烤好后厨房也充满了川白芷,肉质也嫩滑多汁。”

“广东人欢娱在过大年过节向往做些应节或好意头的菜,如烧肉、烧鸡、叉烧等代表红皮赤壮,身多福多寿康,几日前是二零一七年的第一天,小编来个超重口味的菜,烤叉烧,但用的是西班牙人的Budweiser苦艾酒BBQ酱,不用不亮堂,意气风发用就被它迷住了,香得没有办法说,大家会说,这几个有一点不中不西吧,的确也是,但过新历的新年,实在是唐人西人都要过的呦。青岛苦味酒洋酒BBQ汁买了相比较长日子了,记得好象是在Walmart(Walmart卡塔尔国买的,但不不认为奇到,时隐时现的认为,呵呵。”

把肉洗净,用厨房纸吸干水,再用冰插在肉的两侧插孔,让肉能越来越好地吸味;

食物原料明细

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主料

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加任何佐料归入放了肉的碗里,用手掺和均匀,再把肉水疗桑拿;

  • 猪臀肉小窍门一、选肉最好先在少许肥肉的,烤好后切时比较完整。约500克
  • 精猪肉约900克

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