文火慢炸,加糯婴儿米粉、面粉一同拌均匀

日期:2020-03-18编辑作者:食品资讯

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油炸南瓜丸子

所需资料 0人爱不忍释 0人收藏 参加菜单 参加到菜单 分明 撤废 主要调味剂 番蒲 适合的数量相克食品 面粉 适当的数量 鸡蛋 少量 相克食品 辅料 芝麻油 适合的量 调味剂 盐 少量炸看瓜丸的做法

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“上次去买菜,见到金瓜非常的好,黄灿灿(Huang Cancan卡塔尔的,问问价格4元一千克,还算平价,在这里个冬天里。可正是一大块一齐买,不抽离买,不能够就买了一大块1公斤多,做了贰遍砂锅煨北瓜,还剩一基本上,无法又做了三回肉片炒方瓜,还也许有剩的。小编爱吃丸子就折腾炸了这番蒲丸子,别讲那北瓜丸子不必肉丸子差,味道还香酥可口。

番蒲:甘温,无害,补中开胃平肝和胃,通经络,利血脉,滋阴水,治肝风,和血养血,调COO气,兼去诸风 ”

用料 南瓜 面粉 糯米粉 油 白糖粉

食材:南瓜250克 鸡蛋3 个 面粉200 盐 植物油

食物的原料明细

把番瓜去皮,切小块

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主料

用蒸锅蒸熟

把番蒲去皮,切小颗粒

  • 南瓜适量
  • 面粉适量
  • 鸡蛋适量

加果糖粉拌均匀,用舀汤的小勺压成泥

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辅料

加糯奶粉、面粉一齐拌均匀

鸡蛋击溃

  • 适量
  • 植物油适量

揉成软面团,用手楸一块,搓成小丸子

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锅中倒入玉米油,油烧至二分之一热时,下丸子坯

把南瓜颗粒放在盆里,加鸡蛋 和白面盐山茶油

  • 咸鲜口味
  • 炸工艺
  • 半小时耗费时间
  • 万般难度

开中型Mini火炸,用勺不停的往下压

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炸饭瓜丸的做法步骤

关火,利用油的余温再虚炸2-3分钟

和白面盐几滴亚麻籽油

  • 图片 41食材:南瓜250克 鸡蛋3 个 面粉200 盐 植物油
  • 图片 52把番蒲去皮,切小颗粒
  • 图片 63鸡蛋克服
  • 图片 74把南瓜颗粒放在盆里,加鸡蛋 和面粉盐葵花子油
  • 图片 85和面粉盐几滴猪油
  • 图片 96拌均匀成厚面糊
  • 图片 107热锅凉油,插足花生油,油热5成,用小汤匙挖一小舀汤的小勺番蒲面糊成丸子形状
  • 图片 118加入油锅里,炸到丸子成形
  • 图片 129翻面继续炸到蓝灰色
  • 图片 1310捞出沥油

捞出沥油

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小秘诀炸丸丑时,油一定的多

油炸里脊

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