1.生虾洗净,明虾如何做甘脆同期还是能够公布出

日期:2020-04-02编辑作者:食品资讯

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对虾学名东方对虾,对虾已经有了很长的食用历史,因为在历史上渔民习惯按一对来销售计算而得名,中国对虾是对虾属的主要种类之一,对虾怎么做好吃同时还能发挥出其营养价值,已经得到了一定的答案。

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 对虾 400g 相克食物 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 咖喱粉 适量 鲜抽 适量 姜 适量 相克食物 调料 咖喱对虾的做法

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“现在正是吃虾的季节,几乎天天买虾吃。
天天吃虾好,但是也得换花样吧?
用咖喱炒虾,很另类哦!”

对虾怎么做好吃:香酥虾排

1.对虾洗净,剪去虾茫,从虾背剪开,挑去虾线,洗净

食材明细

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主料

需要的食材

2.锅里放油,放姜丝

  • 对虾400克

对虾500克,面包糠100克,沙拉酱50克,淀粉40克,鸡蛋1个,盐、花椒粉、料酒各适量。

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辅料

做法步骤

3.放下对虾煸炒

  • 咖喱粉适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 鲜抽适量
  • 适量

1、去掉虾头和外壳,留虾尾,用到把虾背片开,去除虾线。

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2、用刀斩几下,拍平,撒上盐和胡椒粉,喷一点料酒。

4.当对虾有些转色,加适量料酒,糖煸炒

  • 咖喱口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

3、分别在淀粉中扑一下分,沾一层蛋液,再放入面包糠中裹粉,用手压紧。

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咖喱对虾的做法步骤

4、炒锅中放油烧热,放入对虾炸熟捞出沥油。

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