黑椒牛肉
所需资料 0人垂怜 0人收藏 参预菜单 到场到菜单 显著 打消 主要调味剂 鸡翅 一碗 相克食品 黄酒酒 适合的量 鸡蛋 一个 相克食品 唐瓜 少量 相克食物 西红柿 适合的量相克食品 球葱 适当的量 相克食品 辅料 姜片 适当的数量 切碎的葱 少量 调味料 香油 适合的量 酱油适合的数量 糖 适合的量 盐 适当的数量 调调味精 适合的量 相克食品 黑胡椒 适合的量 蒜香鸡翅煲的做法
1张图片
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食物材料明细
用料： 羊肉约250克、葱头半个、黑披垒酱适当的数量 、黑坡洼热碎适合的数量 、芝麻油适当的量、生抽适合的数量、葡萄籽油分外；
一碗鸡翅，解冻
主料
做法
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- 鸡翅一碗
- 花雕酒适量
- 鸡蛋一个
- 黄瓜适量
- 西红柿适量
- 洋葱适量
1.羊肉切小块，放入适当的数量黑玉椒酱，老抽，香油，黑玉椒碎，抓匀。再倒入一点胡麻油抓匀，盖保鲜膜静置30分钟。荷兰葱切丁备用；
开化后，插足黄酒酒，香油，生抽，糖，姜片，盐，鸡精，黑胡椒，葱花，鸡蛋一个烟熏半个钟头
辅料
2.冷锅放油，烧至百分之七十热时，将球葱与羝肉粒相同的时候入锅，小火赶快翻炒1-2秒钟，羊肉断生就可以；
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- 蚝油适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 姜片适量
- 黑胡椒适量
- 葱段适量
3.出锅前可依据口味撒上适当黑胡椒碎，装盘；
因为天气热，所以用保鲜膜盖住碗，放到双门电冰箱里
美芹炒卖黄金针菇
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- 蒜香口味
- 煲工艺
- 半个小时耗费时间
- 通常难度
准备好葱，洋茄，青瓜，玉葱
蒜香鸡翅煲的做法步骤
资料：猪里脊肉丝、金针姑、西芹、川椒、姜、蒜、葱、盐、老抽、芝麻油
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1一碗鸡翅，解冻
2解冻后，参加黄酒酒，芝麻油，生抽，糖，姜片，盐，味素，黑胡椒，切碎的葱，鸡蛋一个盐渍半个钟头
3因为天气热，所以用保鲜膜盖住碗，放到三门冰箱里
4备选好葱，洋茄，青瓜，玉葱
5青瓜切丝，葱拔断，番茄切成片，玉葱切块
6拿叁个煲仔，依次按切碎的葱，球葱，黄瓜，西红柿的顺序摆放在煲仔尾部
7然后将烟熏好的鸡翅摆在上面，鸡翅的汤汁也一齐倒下来，再在表面上撒上玉葱，葱花和黄瓜
8开火煮，沿着黄尖倒一圈油，然后盖上盖子，锅内开了转温火十五分钟
9开盖把糊软的洋茄和葱花挑出来不要，因为香味和西瓜汁都在汤里了
10一碗香气扑鼻的蒜香鸡翅就加强了
做法：1、干萱草花事情未发生前用热水焯一下水或用热水浸透，捞出淋干水分备用。
王瓜切成丝，葱拔断，臭柿切成条，球葱切丝
2、小美芹洗净切断，巴椒切块。
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3、里脊肉切片，放一丢丢盐、胡椒粉、糖类、油，再加一丢丢水搅和均匀烟熏一下。
拿二个煲仔，依次按切碎的葱，球葱，黄瓜，番茄的种种摆放在煲仔尾巴部分
4、锅内放油，热后放蒜片和姜丝炒出香味，放入盐渍好的肉末干炒。
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5、肉变色后放入洋芹生煎。
下一场将烟熏好的鸡翅摆在上边，鸡翅的汤汁也同步倒下来，再在表面上撒上洋葱，切碎的葱和黄瓜
6、放入川草花干炒、最终步向南椒、葱段、老抽乾煎至南椒断红就能够
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