香煎带鱼的做法步骤,面粉适当的数量

日期:2019-11-05编辑作者:食品资讯

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主料:带鱼300克

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辅料:盐一茶匙,料酒一小勺,生姜3片,大葱半根,胡椒粉少许,面粉适量

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“超简单的间带鱼,外酥内软好吃极了。”

香煎带鱼的家常做法,最正宗的香煎带鱼怎么做好吃

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一、带鱼切段,擦干水分,放入生姜,大葱,料酒和胡椒粉腌制15分钟。

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二、将葱姜取出丢掉。

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三、少许面粉放入盘中。

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四、将带鱼两面都粘一层面粉。

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五、不沾平底锅放适量油,下入带鱼段,中火煎制。

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六、一面煎至焦黄后翻面。

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七、另一面也煎至表面酥脆。

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八、出锅,即可食用。

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“带鱼我家以前一般红烧的,偶尔作下改变也挺不错的,光闻着都很香啊。”

食材明细

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主料

主料

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