苹果燕麦松饼的做法步骤,南瓜胡萝卜软糕

日期:2019-11-10编辑作者:食品资讯

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说起胡萝卜,相信很多妈妈一定不会陌生,它不仅便宜,营养也特别全面。

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常吃胡萝卜有这样的好处:1、对孩子眼睛发育好,预防夜盲症;2、对皮肤有润滑作用;3、增强身体免疫力。在给孩子做的辅食中,胡萝卜常常只能当个配角,加在粥里、肉馅里、煎饼里,今天小果妈就用它来当主角,做3道美味的胡萝卜辅食,现在把做法分享给大家。

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食材明细

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“前段时间买了一些需要煮熟的燕麦片,这种燕麦因为含有燕麦麸皮所以口感不好较粗糙,家里人都不喜欢吃。雨季来临再不消灭它们会发霉的,于是把燕麦放入调料机里打成粉,调入鸡蛋、葱花等调品味粗糙的燕麦变成了人人喜欢的、营养可口的早餐饼。
燕麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分,具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效,在春季能够有效的增加人体的免疫力,抵抗流感。燕麦对于现状常常处於紧张状态的现代上班族来说,是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。而对于心脑血管人群,肝肾功能不全者,肥胖者,中年人,还有想要减肥的女性更是保健佳品。”

主料

南瓜胡萝卜软糕

食材明细

  • 苹果适量
  • 燕麦适量
  • 鸡蛋1个

适合月龄:

主料

辅料

10个月以上

  • 燕麦100克
  • 鸡蛋2个
  • 葱花20克
  • 食用油适量

食材:

辅料

鸡蛋1个、胡萝卜20克、南瓜20克、即食燕麦适量

  • 适量
  • 适量
  • 五香粉适量
  • 甜香口味
  • 煎工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

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苹果燕麦松饼的做法步骤

制作方法:

  • 原味口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度
  • 图片 51准备好食材。
  • 图片 62苹果去皮去核切小块。
  • 图片 73苹果燕麦,鸡蛋一起放入料理机打成泥。
  • 图片 84打成粘稠状态。
  • 图片 95锅中刷油倒入粘稠的糊摊成小饼,煎制两面金黄即可。
  • 图片 106摊好的小饼摞在一起。
  • 图片 117成品图。

1、将胡萝卜切碎。

葱花鸡蛋燕麦饼的做法步骤

2、南瓜切块。

  • 图片 121把燕麦放入料理机里打成燕麦粉。
  • 图片 132打好的燕麦粉倒入大碗里。
  • 图片 143香葱叶洗净切成葱花。
  • 图片 154往燕麦碗里打入两个鸡蛋,加入少许水搅拌成面糊。
  • 图片 165加入切好的葱花搅匀。
  • 图片 176加入适量盐和少许五香粉搅匀。
  • 图片 187电饼铛加热,倒入少许油抹匀,舀入面糊摊成小饼。
  • 图片 198面饼一面煎熟后翻过来煎另一面,煎熟即可食用。

3、把南瓜和胡萝卜一起放入搅拌机中,加入一勺玉米淀粉帮助成型。

小窍门虚寒病患者、皮肤过敏、肠道敏感者不适宜吃太多的燕麦,以免引起胀气,胃痛、腹泻。

4、把鸡蛋直接打入搅拌机中。

5、高速把胡萝卜和南瓜都搅打成泥。

6、在模具底部铺上烘焙纸,倒入搅拌好的南瓜糊。

7、用勺子轻轻抹匀。

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