富含碳水化合物,鸡片内放入蛋黄、1/2茶匙的盐

日期:2019-11-24编辑作者:食品资讯

柠檬:和胃、生津止渴、安胎

降压果、化痰果、消炎果、美容果、止吐果

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

柠檬溜鸡片的食材和调料:

鸡胸肉250克 柠檬1个 鸡蛋黄1个 青椒1个 干淀粉2茶匙 蒜片少许 白糖2大匙 白醋1茶匙 胡椒粉1/4茶匙 味精1/4茶匙

白糖:富含碳水化合物

教您柠檬溜鸡片的家常做法,柠檬溜鸡片怎么做好吃

皇家国际在线开户,1.将鸡脯肉清洗干净切成片,鸡片内放入蛋黄、1/2茶匙的盐和胡椒粉,用手抓匀,腌制5分钟。

2.柠檬拦腰切开,挤出柠檬汁。把柠檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的盐、味精和适量水调匀成欠汁。

3.青椒洗净切片。

4.锅内的油再次烧至7成热,放入鸡肉片快速复炸一次捞出(如果你喜欢口感软糯的鸡肉,则不必再复炸,这步就可以省略了)。

5.锅内放油烧至五成热,分批放入鸡肉片,炸至微黄捞出。

6.锅内留底油,放蒜片爆香。放入青椒片略炒,倒入调好的欠汁烧开。。

7.放入鸡肉片,快速翻炒,使欠汁裹满鸡肉片即可出锅(鸡肉放入欠汁中要快速翻炒出锅,这样口感才好)。

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