10.非常好吃
小窍门一:土豆丝最好还是手工切的细细长长的那种炸出来好看;
8、豆瓣酱剁细。
2.土豆去皮洗净,用刨丝器刨出丝
二:拌好的土豆丝要立即炸,否则会出水;
4洋芋擦擦
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四:要少点少点地炸,不要一次性放入太多,出锅要迅速,以免炸糊了。
8,加入青红椒粒翻炒,加入少许盐翻炒均匀,煎好的土豆、葱姜蒜末、盐、孜然,翻炒均匀
6.加入面粉,混合均匀
配料
1,土豆去皮洗净切成小块
8.烧到三成热,下入土豆丝,边下入边用筷子搅散开,一次不要下入太多
1准备好原材料
2土豆去皮洗净,用刨丝器刨出丝
3土豆丝冲洗一下
4将土豆放入比较大的容器里,打入鸡蛋,加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、适量番茄酱
5充分搅拌均匀
6加入面粉,混合均匀
7锅里放入花生油,多放一些
8烧到三成热,下入土豆丝,边下入边用筷子搅散开,一次不要下入太多
9大火炸至金黄,出锅控油
:鸡蛋一个、面粉100克
3.土豆丝冲洗一下
辅料
制作步骤:
所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 土豆 2个 相克食物 辅料 油 适量 鸡蛋 1个 相克食物 面粉 100g 番茄酱 适量 相克食物 调料 盐 少许 黑胡椒粉 少许 椒盐 少许 香炸土豆丝的做法
- 鸡蛋一个
- 面粉100克
7、腊肠切成片。
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香炸土豆丝的做法步骤
:黑胡椒粉少许、椒盐少许、盐少许、番茄酱适量、花生油适量
小贴士:一:土豆丝最好还是手工切的细细长长的那种炸出来好看;二:拌好的土豆丝要立即炸,否则会出水;三:小火放入,迅速将土豆丝散开,一定要用大火炸,只有大火炸的土豆丝才是硬硬脆脆的;四:要少点少点地炸,不要一次性放入太多,出锅要迅速,以免炸糊了。
主料
5,放入预热好的烤箱中层,上下火,210度,烤20分钟,出炉了
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4,披萨盘刷上一层油,将土豆铺在披萨盘里
4.将土豆放入比较大的容器里,打入鸡蛋,加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、适量番茄酱
食材明细
:生姜一块、大蒜瓣三瓣、小葱三颗、生抽适量、盐适量、油适量、淀粉少许、孜然适量、香油少许
7.锅里放入花生油,多放一些
- 黑胡椒粉少许
- 椒盐少许
- 盐少许
- 番茄酱适量
- 花生油适量
土豆不仅仅味道鲜美,而且营养非常丰富,菜菜找了10种比较简单好做的菜,周末在家给自己补补哦!简直比肉还好吃,简单易上手哦~
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三:小火放入,迅速将土豆丝散开,一定要用大火炸,只有大火炸的土豆丝才是硬硬脆脆的;
7,出炉了可以直接食用,也可以蘸着焙煎芝麻口味沙拉汁吃
1张图片
10锅巴土豆
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“在饭馆了吃了这款油炸的土豆丝,叫做香辣土豆丝,在网上搜出来的香辣土豆丝却不是油炸的版本。我这个油炸的土豆丝,是根据家里宝贝的口味,加了椒盐、胡椒粉、番茄酱等调料,微微有点酸甜的味道,宝宝喜欢得不了的味道,所以就叫做香炸土豆丝吧。
看到饭馆里做的这款土豆丝,高高地用一根筷子插着,实在是看着就流口水,所以在家自己琢磨着怎么做吧,有了炸薯条的经验,这个一举就成功了,只是想着用刨丝器刨的丝均匀就用刨丝器了,结果很后悔,不如用手切的细长,炸出来的成品显得有些粗壮。不过,味道那是没得挑的,拍照的时候,那双小手已经伸过来无数次了......”
2、土豆去皮洗净,用刨丝器刨出丝
9.大火炸至金黄,出锅控油
- 土豆两个
6,加入适量水,大火烧开,然后调成中小火炖煮
1.准备好原材料
- 咸鲜口味
- 炸工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
10、倒入姜蒜末爆香后关火。
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:腊肠两段、土豆一个、莲藕一段、洋葱半个
5.充分搅拌均匀
:生姜一块、大蒜瓣五瓣、八角一个、陈皮一块、豆瓣酱适量、生抽少许、老抽少许、花生油适量、料酒适量
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2、将土豆擦成丝
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3,平底锅均匀刷上一层油
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5、充分搅拌均匀
3、将土豆切成细丝。
1,准备好原材料,排骨切成小块
原材料:
:黑胡椒口味沙拉酱适量、大拌菜口味沙拉汁少许、小葱适量、焙煎芝麻口味沙拉汁适量
1、准备好原材料
:生姜一块、大蒜瓣四瓣、大葱一段、豆瓣酱适量、豆豉酱适量、生抽适量、料酒适量
制作步骤:
9,转入高压锅,大火烧上汽后,改中小火,炖半小时,出锅了
5,加入土豆、胡萝卜翻炒,加入适量生抽翻炒入味
原材料:
4、洋葱切成宽条、红椒怯场块、青蒜苗切成段。
1、准备好原材料。
7、锅里放入花生油,多放一些
2干锅土豆片
大火炸至金黄,出锅控油
8百里香烤土豆
7,锅里加入适量油烧到七成热,倒入肉末翻炒
:土豆三个
6,放入适量孜然、翻炒出香味,然后放入盐、自制麻辣酱,翻炒均匀
:土豆1000克
4,焯好水的牛肉再冲洗一下,充分去掉浮沫
5,煮熟的土豆沥干水分,锅里倒入适量油,铺上土豆中小火煎,
原材料:
1,准备好原材料,牛肉切成小块
,4,肉末里加入少许盐、生抽、香油、淀粉,抓匀,
2、腊肠入锅煮熟。
4、将土豆丝用清水清洗几遍。
2、将土豆配成薄片,如图摆放好。
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