倒入适量蚝油。
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
而且颜色也会受影响。
4
辅料
1准备材料。虾仁去虾线洗净后控干水分。
2然后加入料酒1勺
生粉2小勺 蛋清半个。
3用手抓匀腌制10分钟。
4胡萝卜擦丝
千张切丝 芹菜切段。
5锅烧开水后，倒入虾仁焯一下。
6然后捞出，只需要焯20秒。
7然后盛出到盘中。
8准备调料。
9锅中倒油，加入胡萝卜翻炒。
10然后倒入千张丝。
11加入生抽2勺。
12鱼露提鲜。
13蚝油少许。
14再倒入芹菜翻炒。
15最后倒入焯过的虾仁。
16翻炒几下
加蘑菇精调味即可。
- 鸡胸肉适量
- 香菇适量
- 蘑菇适量
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 鱼露适量
- 生粉适量
- 蛋清适量
- 盐适量
- 色拉油适量
加入少许清水和鱼露煮开。
食材明细
准备材料。
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
将黑木耳用手撕成小朵，其他材料切片。
- 黑木耳适量
- 姜丝适量
- 洋葱适量
3张图片
准备调料。
1准备材料。
2鸡胸肉切成小方块。
3用白酒
盐 生粉各少许用手抓匀 腌制片刻。
4用手抓匀
腌制片刻。
5准备调料。
6将黑木耳用手撕成小朵，其他材料切片。
7锅中煮开水将腌好的鸡丁放入焯一下。
皇家国际在线开户，8颜色变白后捞出。
9干净锅中倒入油
加入姜丝洋葱炒香。
10然后放入黑木耳
蘑菇 香菇。
11加入少许清水和鱼露煮开。
12倒入适量蚝油。
13再加入焯过的鸡丁翻炒。
14最后调少许蔬之鲜即可。
4.虾仁本身焯过的，也容易熟，不然就老了。最后放。
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配料
5.加调料时要一样接一样，边倒边炒，蔬菜炒的时间要快的，不然营养就留失的更多了。
然后放入黑木耳 蘑菇 香菇。
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2.豆腐皮可以多煮一下没关系，就第二放。
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主料
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