擀成圆皮,参加切碎的胡蒜拌匀

日期:2020-02-11编辑作者:食品资讯

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 面粉 600g 肉馅 300g 油菜 500g 相克食物 香菇 6个 相克食物 木耳 一小把 相克食物 咸蛋黄 适量 辅料 香油 50ml 葱姜 适量 调料 盐 适量 牡丹蒸饺的做法

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 中筋面粉 300g 温水 60g 南瓜 100g 相克食物 四叶菜叶 100g 辅料 肉馅 200g 油 30g 调料 盐 适量 五香粉 适量 鸳鸯蒸饺的做法

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 面粉 300克 澄粉 50克 菠菜 适量 相克食物 辅料 油菜 适量 相克食物 肉 适量 花生油 适量 酱油 适量 大蒜 适量 相克食物 花椒粉 适量 相克食物 盐 适量 香油 适量 糖 适量 调料 柳叶蒸饺的做法

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面粉用开水烫成雪花状,揉成团。

1.准备材料。

油菜烫一下,去掉水分,切碎备用,肉切小丁加入酱油调味,加入切碎的大蒜拌匀,然后加入所有调料拌匀,最后加入 油菜拌匀,

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盖上盖子醒一会儿。

2.南瓜洗净去皮切块,南瓜切片上锅蒸熟用勺子压成泥取用60克。

面粉和澄粉混一起分成两份,一份加入烧开菠菜汁合成绿色面团,一份加入开水合成本色烫面团醒置15分 钟,醒好的面团再次揉光滑。

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把面搓成小剂子,擀成圆皮。

3.四叶菜洗干净。

把绿色面团擀成长方大片,白色面团搓条放在绿色面皮上,再卷成长条封口捏紧,切成等份小剂子,取一份擀成椭圆形状的皮,放入调好的馅料。

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放入馅料。

4.开水焯过。

然后将一头捏紧,左边的皮子拉过来,右边的皮子拉过来,就可以包成柳叶形状了

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均分五点向中心捏在一起,捏成小星星的形状。

5.冷水过凉。

整形后,看着很漂亮啊,锅内加水烧开,放入蒸饺中火6分钟即可。

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