将冬瓜去皮清洗一下,冬瓜海带肉骨汤的做法步

日期:2020-02-27编辑作者:食品资讯

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 冬瓜 515克 相克食物 肉骨 505克 海带 120克 相克食物 辅料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 相克食物 调料 冬瓜海带肉骨汤的做法

4张图片

1

食材明细

材料:冬瓜、肉骨

主料

2

  • 冬瓜515克
  • 肉骨505克
  • 海带120克

海带

辅料

3

  • 料酒适量
  • 适量
  • 鸡精适量

将冬瓜去皮清洗一下。

4

  • 清淡口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

放在案板上切开,待用。

冬瓜海带肉骨汤的做法步骤

5

  • 图片 31材料:冬瓜、肉骨
  • 图片 42海带
  • 图片 53将冬瓜去皮清洗一下。
  • 图片 64放在案板上切开,待用。
  • 图片 75将已泡发的海带清洗一下。
  • 图片 86放在案板上切开,待用。
  • 图片 97随后,将焯好的肉骨放入高压锅里,加适量的料酒,
  • 图片 108加入一些清水。
  • 图片 119接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 图片 1210焖至没气后开盖。
  • 图片 1311然后,合入清洗好的冬瓜和海带煮开,煮至断生熟软。
  • 图片 1412最后,加适量的盐。
  • 图片 1513加适量的鸡精。
  • 图片 1614调味搅匀,即成。
  • 图片 1715盛出,装入碗中。

将已泡发的海带清洗一下。

6

放在案板上切开,待用。

7

随后,将焯好的肉骨放入高压锅里,加适量的料酒,

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