爱心火腿煎蛋的做法步骤,(4.蛋白铺好后.把蛋

日期:2020-02-27编辑作者:食品资讯

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  • 鸡蛋 2个~4个

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所需资料 0人赏识 0人收藏 参预菜单 出席到菜单 分明 裁撤 主要调味品 鸡蛋 2个 相克食物 慢火朣肠 1根 辅料 食盐 一些些 玉椒碎 少量 调味剂 爱心煎蛋的做法

调味品明细

  • 火腿肠 1只~2只

1张图片

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做法步骤

  • 图片 3 11. 火朣肠去肠衣 ,从当中间并重。
  • 图片 4 22. 切好的火朣肠 ,平面向下 ,弧面向上再从当中路不分相互尾端留住2~3分米不切开。
  • 图片 5 33. 平底锅加一勺油 ,将油抹匀,将火朣放进平底锅, 开文火 。
  • 图片 6 44. 待锅热 ,火朣热后火朣变软 ,当时将火朣的双面慢慢的弯过来 ,产生心的形态。
  • 图片 7 55. 用牙签也许面条,将心尖固定。
  • 图片 8 66. 合计用两根火朣肠 ,做了4个爱心。很漂漂 有木有 有木有…
  • 图片 9 77. 做好爱心今后 ,开火 ,火不要大哦 锅热后 ,就能够将鸡蛋打入心形里了,钟爱吃全熟的,将蛋打好后 ,能够用调羹将卡其灰轻轻的挑破,将樱桃红浇均匀 那样更美貌 。

食物的原料明细

1.食物原料:鸡蛋、大火朣肠。

小窍门

1、小贴士提醒:注意了 1、单面煎鸡蛋 ,火早晚要小 ,无法焦急, 否者底部糊了, 上边照旧生的。 当然了,假若是爱抚全熟, 却又想煎蛋美丽, 能够在煎蛋上扣一个盖子 。 2、起锅后装盘,然后撒上盐和黄椒,那么些依个人口味,加其余佐料也足以。 (只需二个小本事,一锅做出三种口味,怎么样?有木有动心?) 3、在教亲们一个打蛋的技术.笔者是不知底亲们是怎么打蛋的.不过本人是那般打鸡蛋的. (1.把鸡蛋在长身鳊敲一下.) (2.用五只大指头扣住蛋壳上敲出来的老大小口.) (3.轻轻掰开四个缝.蛋白就可以流出来..然后逐步把蛋白均匀的铺在❤形里.) (4.蛋白铺好后.把蛋壳全体折中最终究入石绿。)那样就均匀了.不会晤世小孔。

主料

2

  • 鸡蛋4个
  • 火腿2个

2.大火腿肠去肠衣。

辅料

3

  • 适量
  • 适量

3.去了肠衣的文火朣肠纵向切开,取四分之两双重纵向切开中年人字形。

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